先日、出張先で友人を訪ねました。

彼の行きつけのお店で、お互い仕事が大変だけど、今日は気晴らしかねてやってきたんだ（呼んだんだ）よというような話をしていたとき、まだ若い大将がポロっと語った言葉。

「料理でも煮詰まったら薄めなきゃならないですからね」

久々にガツンときました。

自分は思い詰めて一人唸って考えすぎてしまう性質なのですが、どうやら集中力の発揮の仕方を誤っていたようです。

もしかすると良い出汁の取り方などが今の仕事の進め方に活かせるのかもしれないなぁなどと酔った頭で考えました。